top of page

Flower Power - Blüten-Kräuterbutter (vegan)


Flower-Power


Rezept Blüten-Kräuterbutter (vegan)


Zutaten:

🌸 200 g Vegan Block (oder weiche Butter)

🌸 7 Königskerzenblüten (die behaarten Staubgefäße aus den Blüten entfernen)

🌸 5 Ringelblumenblüten (ausgezupfte Zungenblüten)

🌸 5 Kapuzinerkresseblüten

🌸 Thymianblüten nach Belieben

🌸 etwas fein geschnittenen Schnittlauch

🌸 nach Belieben klein gehackte Knoblauchzehe

🌸 etwa 1/2 Teelöffel Wildkräutersalz

🌸 etwas bunten Pfeffer aus der Mühle


Zubereitung:

Die Blüten sehr fein schneiden und mit den restlichen Zutaten gut vermischen. Mit dem Wildkräutersalz und dem bunten Pfeffer abschmecken.


Die Blüten-„Butter“ Glas geben (ich nehme gerne kleine Weck-Gläser), mit dem Deckel bedecken und im Kühlschrank fest werden lassen.


Ich wünsche viel Genuss mit dieser Flower-Power!

1 Ansicht0 Kommentare

Aktuelle Beiträge

Alle ansehen

Comments


bottom of page