Thymian-Honig

Zutaten: Deutscher Bio-Honig, Thymian. 
 
Beschreibung: Bester, deutscher Blütenhonig und der intensiv duftende, aromatisch-würzige Thymian ergeben einen erlesenen Honigauszug mit kräftigem Thymiangeschmack. 
Schon lange ist der Thymian als Würz- und Heilpflanze bekannt. Mutkraut wurde er auch genannt, weil er Mut macht und Kraft geben kann. 
Ich nasche gerne ein Löffelchen vom Thymian-Honig pur oder gebe ihn in den Tee. Der Honigauszug lässt sich auch als köstlicher Brotaufstrich verwenden und gibt Kuchen, Dessert, Eis und anderen Speisen ein außergewöhnlich köstliches Aroma.