Wie schön, dass sich auch im November noch einige Wildkräuter für gesundes und leckeres Essen finden lassen. Ich habe Giersch, ein bisschen Vogelmiere, Brombeerblätter und schöne Blätter von Nachtkerzen, Brennnessel, Löwenzahn und ein wenig Gundermann gesammelt und zu einem köstlichen Dip verarbeitet.

Hagebutten in der Körperpflege bieten folgende positiven Effekte: Versorgung der Haut mit Feuchtigkeit, Erhalten von Geschmeidigkeit und Hautelastizität, Anregung der Zellerneuerung und Förderung der Kollagenproduktion, Linderung von Hautproblemen, antioxidativer Zellschutz und Well-Aging.

Auf der Wildpflanzenführung bestimmen und sammeln wir allerlei Wildes und lernen verschiedene Methoden der Heilpflanzenverarbeitung kennen.