Ausbildungsstart am 19.04.2026. Essbare und heilsame Wildpflanzen vielfältig verarbeiten zu können, ist Schwerpunkt der Wildpflanzen-Praktiker*in-Ausbildung. Als Wildpflanzen-Praktiker*in sind Sie in der Lage, kompetent ein breites Spektrum an gesunden, kulinarischen Köstlichkeiten und Getränken mit essbaren und heilsamen Wildpflanzen, hochwertige Hausmittel für Ihre Hausapotheke und wirkungsvolle Naturkosmetik herzustellen.

Ein Tee mit Nelkenwurz ist genau das Richtige, wenn es kälter wird und mit den köstlichen Aromen von Orange, Apfel, Zimt, Kardamom und Vanille lässt sich ein herrlich wärmender Wohlfühl- und Gesundheits-Tee herstellen.

Für ein grünes Wasser werden ein paar frische grüne Blätter in einem guten Wasser püriert und durch ein grobes Sieb gegossen. Grünes Wasser ist wie Sonnenbaden von innen. Wir nehmen quasi die Lebensenergie der Pflanzen auf, das bringt Licht in unsere Zellen und lässt uns leuchten.

Den Beinwell durchs Jahr zu begleiten und sich intensiv auf diese altbewährte Kraft- und Heilpflanze mit allen Sinnen einzulassen, hat uns berührende Pflanzenbegegnungen, positive Heilerfahrungen und leckere Geschmackserlebnisse geschenkt.

Die Krause Glucke als Gesundheitspilz. Der Pilz(körper) schmeckt nicht nur lecker, er hat auch noch gesundheitsfördernde Wirkungen: Die Krause Glucke hat einen besonders hohen Gehalt an Beta-Glucanen, die sich positiv auf das lmmunsystem auswirken, indem sie eine gesunde Immun-Funktion unterstützen. 

Die leuchtend roten Hagebutten der Pillnitzer Apotheker-Rose haben einen sehr hohen Vitamin-C-Gehalt. Für einen guten Start in den Tag und zur Stärkung des Immunsystems sind die Vitamin-C-haltigen Früchte in meinem Hagebutten-Sonnenelixier genau richtig.

Für mich ist das sogenannte „Grüne Wasser“ ein Gesundheits-Elixier. Es wird ganz einfach durch mixen von Wildpflanzen und Wasser hergestellt. Gerne gebe ich auch noch etwas Zitrone und Ingwer mit dazu. Das Ganze lässt man eine Weile ziehen und siebt dann ab. Fertig ist der köstliche Wildpflanzentrunk!

Die Veilchenblüten sind eine wunderschöne essbare Deko im Salat oder auf dem Dessert. Auch die langgestielten Blätter kann man essen.

Das Gemmomittel Lärche ist besonders für Menschen fortgeschrittenen Alters interessant: bei eingeschränkter kapillarer Durchblutung, arterieller Hypertonie (Bluthochdruck), eingeschränkter Nierenfunktion, Makuladegeneration und nachlassenden geistigen Fähigkeiten.

Gemma ist das lateinische Wort für Knospe. Es bedeutet auch Edelstein, Juwel. Für die Knospenheilkunde, also für die Gemmotherapie, wird das Wertvollste und Edelste der Pflanze verwendet.

Spannende Aromen kann man auf einem Waldspaziergang mit Knospen-Naschen erleben: mit einer Marzipantendenz, säuerlich, herb, zusammenziehend, bitter, scharf, mild, aromatisch-würzig, kokosartig oder einfach belebend grün.

Es ist eine große Bereicherung, den Beinwell genauer kennenzulernen. Er ist als altbewährte Heilpflanze bekannt.

„Flechten allen beliebigen Salben beigegeben, macht sie umso besser und stärker“ (Hildegard von Bingen)

Ein abwechslungsreiches Programm rund um Bäume, Heilkräuter und mehr, mit Wildkräuter-Menü kochen und Hausmittel herstellen.

Ausbildungsstart am 27.04.2025. Lernen Sie, wie vielfältig sich die essbaren und heilsamen Wildpflanzen verarbeiten lassen.

Ausbildungsstart am 25.03.2025. In meiner Ausbildung zur Kräuterfrau / zum Kräuterkundigen haben Sie die Gelegenheit eine Pflanze im Jahresv

Meine Kombination von Vitalpilz-Power und Wurzelkraft ist wirklich super und ergibt einen leckeren und gesunden Ersatz-Kaffee.

Naturkosmetik selber machen mit Vitalpilzen, heilsamen Flechten und Kombucha

Die Ausbildung war eine sehr schöne gemeinsame Zeit mit Verarbeiten von Wildpflanzen und Genießen der Wildkräuter-Menüs.

Ein ganz besonderes Ereignis war das Destillieren der Schafgarbe. Denn uns hat sich der verborgene Schatz der Schafgarbe gezeigt.