Mein geliebtes Buchweizenkeimling-Müsli
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Aktualisiert: vor 5 Stunden
Ein köstliches Vitalkost-Frühstück!
Ich liebe es, mein Buchweizenkeimling-Müsli zu genießen. Es ist leicht verdaulich, sättigend, kraftspendend und macht glücklich.
Zutaten:
1 Tasse Buchweizenkeimlinge
1-2 EL Mandelmus, weiß
je 1 EL gemörserte Brennnesselsamen und Nachtkerzensamen
Saft einer halben Orange
1/4 TL Vanillepulver
1 Kaki (Sharon-Frucht), in kleine Würfel geschnitten (oder als Alternative 1 Apfel)
Wie immer alle Zutaten in Bio-Qualität oder „wild“.
Zubereitung:
Die Buchweizenkeimlinge in einen tiefen Teller geben und mit der Gabel etwas zerdrücken. Mandelmus, Brennnessel- und Nachtkerzensamen, Orangensaft, Vanille dazugeben und gut vermischen. Zum Schluss die Kaki untermischen.
Fürs Topping habe ich von meinem Rosmarin Blütenknospen und einige Blättchen verwendet.
Guten Appetit!
Schmeckt sooo lecker!
Ein köstlicher, gesunder Genuss für einen guten Start in den Tag!
Buchweizenkeimlinge für Müsli und mehr
Buchweizenkeimlinge gehören zu meinen absoluten Lieblings-Keimlingen
Warum ich so begeistert von Buchweizenkeimlingen bin,
warum sie so wertvoll für die Gesundheit sind und
wie ich den Buchweizen keimen lasse können Sie hier entdecken.
KRÄUTERKUNDE INTENSIV
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